النحاس
يساعد الجسم على استخدام الحديد ويصنع النسيج الضام وكيماويات الدماغ ويدعم المناعة.
إذا كان ينقصك
العلامات المحتملة
- شحوب الجلد
- تعب وقلة الطاقة
- التهابات متكررة
- تنميل وخدر في اليدين والقدمين
- دوار واختلال التوازن
- هشاشة العظام وسهولة الكسور
هذه العلامات شائعة ولها أسباب أخرى كثيرة. وهي دلائل لا إثبات؛ والتحليل والطبيب يحسمان الأمر.
من هم الأكثر عرضة
بعد جراحة تحويل المعدة، والجرعات العالية من الزنك لفترة طويلة، والداء الزلاقي، والتغذية الأنبوبية أو الوريدية الطويلة، والخُدّج.
أغذية غنية بـالنحاس
| الغذاء | الحصة | الكمية | النساء 19–50 | الرجال 19–50 |
|---|---|---|---|---|
| كبدة البقر | 85 غ مطبوخة | 12400 NIH | 1378% | 1378% |
| البطاطس (مشوية بقشرها) | حبة متوسطة | 675 NIH | 75% | 75% |
| الكاجو | حفنة صغيرة (28 غ) | 629 NIH | 70% | 70% |
| الحمص | كوب مطبوخ | 580 NIH | 64% | 64% |
| بذور عباد الشمس | حفنة صغيرة (28 غ) | 520 NIH | 58% | 58% |
| العدس | كوب مطبوخ | 500 | 56% | 56% |
| الشوكولاتة الداكنة (70% فأكثر) | 30 غ، نحو 3 مربعات | 500 NIH | 56% | 56% |
| الطحينة | ملعقتان كبيرتان | 480 | 53% | 53% |
| التوفو | نصف كوب (125 غ) | 480 NIH | 53% | 53% |
| اللوبيا | كوب مطبوخ | 460 | 51% | 51% |
| الجوز | حفنة صغيرة (28 غ) | 450 | 50% | 50% |
| الفول | كوب مطبوخ | 440 | 49% | 49% |
| الفطر (مطبوخ) | نصف كوب (80 غ) | 390 | 43% | 43% |
| بذور القرع | حفنة صغيرة (28 غ) | 380 | 42% | 42% |
الوحدة: mcg. النسبة من الكمية اليومية. القيم المعلَّمة بـNIH روجعت على جداول الأغذية لمكتب المكملات الغذائية في NIH؛ والبقية تقريبية لم تُراجَع. وتختلف الأغذية الفعلية حسب النوع والمنتج والتربة والطهي.
كمكمّل غذائي
عادةً يوجد فقط في الفيتامينات المتعددة أو منتجات الزنك بمقدار 1–2 ملغ.
الإفراط
الإفراط يسبب ألماً في المعدة وقيئاً وضرراً للكبد. ويجب على مرضى ويلسون تجنب مكملات النحاس.
كم تحتاج يومياً
| الفئة | الموصى به | الحد الأعلى |
|---|---|---|
| رضّع 0–6 أشهر | 200 | — |
| رضّع 7–12 شهراً | 220 | — |
| أطفال 1–3 سنوات | 340 | 1000 |
| أطفال 4–8 سنوات | 440 | 3000 |
| أطفال 9–13 سنة | 700 | 5000 |
| فتيان 14–18 سنة | 890 | 8000 |
| فتيات 14–18 سنة | 890 | 8000 |
| رجال 19–30 سنة | 900 | 10000 |
| نساء 19–30 سنة | 900 | 10000 |
| رجال 31–50 سنة | 900 | 10000 |
| نساء 31–50 سنة | 900 | 10000 |
| رجال 51–70 سنة | 900 | 10000 |
| نساء 51–70 سنة | 900 | 10000 |
| رجال فوق 70 سنة | 900 | 10000 |
| نساء فوق 70 سنة | 900 | 10000 |
| حوامل 14–18 سنة | 1000 | 8000 |
| حوامل 19–30 سنة | 1000 | 10000 |
| حوامل 31–50 سنة | 1000 | 10000 |
| مرضعات 14–18 سنة | 1300 | 8000 |
| مرضعات 19–30 سنة | 1300 | 10000 |
| مرضعات 31–50 سنة | 1300 | 10000 |
الوحدة: mcg. المدخولات المرجعية الغذائية الأمريكية/الكندية (الأكاديميات الوطنية) كما يلخّصها مكتب المكملات الغذائية في NIH. وتختلف قيم الدول الأخرى قليلاً. وهذه كميات للأصحاء لا جرعات علاج.
التداخلات
تجنّب الجمع · الزنك
الزنك بجرعات عالية لمدة طويلة (فوق نحو 40 ملغ يومياً) قد يسبب نقص النحاس. تناولهما بتوازن كما في كثير من الفيتامينات المتعددة.
يعملان معاً · الحديد
النحاس لازم لاستخدام الحديد: ونقصه يسبب فقر دم لا يستجيب للحديد.
تاريخ تحديث الصفحة: 2026-10-08 · إعداد أ.د. E. Shalaan، Applied Sciences and AI (ASAI)