العناصر الغذائية في اللوبيا
في الحصة الواحدة: كوب مطبوخ
النسبة من الكمية اليومية
| العنصر | الكمية | النساء 19–50 | الرجال 19–50 |
|---|---|---|---|
| فيتامين B9 (الفولات / حمض الفوليك) | 210 ميكروغرام DFE NIH | 53% | 53% |
| النحاس | 460 mcg | 51% | 51% |
| فيتامين B1 (الثيامين) | 0.35 mg | 32% | 29% |
| المغنيسيوم | 91 mg | 29% | 23% |
| الزنك | 2.2 mg | 28% | 20% |
| الحديد | 4.3 mg | 24% | 54% |
| فيتامين A | 66 ميكروغرام RAE NIH | 9.4% | 7.3% |
القيم المعلَّمة بـNIH روجعت على جداول الأغذية لمكتب المكملات الغذائية في NIH؛ والبقية تقريبية لم تُراجَع. وتختلف الأغذية الفعلية حسب النوع والمنتج والتربة والطهي.
أطباق تحتوي عليه
- يخنة اللوبيا مع الأرز والسلطة
- كاري اللوبيا مع الأرز والزبادي
- أقراص اللوبيا المقلية مع خبز القمح الكامل والبابايا
- لوبيا مع موز الطهي وصلصة الطماطم
- كاري اللوبيا مع خبز القمح الكامل والخيار
- أقراص الفاصوليا (أكارا) مع عصيدة الذرة
- لوبيا مع الأرز وموز الطهي المقلي
معلومات عامة للأصحاء. لا تشخّص ولا تعالج ولا تغني عن نصيحة الطبيب أو الصيدلي أو أخصائي التغذية. لم يراجعها طبيب.
تاريخ تحديث الصفحة: 2026-10-08 · إعداد أ.د. E. Shalaan، Applied Sciences and AI (ASAI)