العناصر الغذائية في السلمون
في الحصة الواحدة: 100 غ مطبوخ
النسبة من الكمية اليومية
| العنصر | الكمية | النساء 19–50 | الرجال 19–50 |
|---|---|---|---|
| فيتامين B12 (الكوبالامين) | 3 mcg NIH | 125% | 125% |
| فيتامين D | 16.7 mcg NIH | 111% | 111% |
| السيلينيوم | 41 mcg | 75% | 75% |
| فيتامين B3 (النياسين) | 10.1 ملغ NE NIH | 72% | 63% |
| فيتامين B6 (البيريدوكسين) | 0.65 mg NIH | 50% | 50% |
| النحاس | 320 mcg NIH | 36% | 36% |
| فيتامين B5 (حمض البانتوثينيك) | 1.5 mg | 30% | 30% |
| الكولين | 90 mg | 21% | 16% |
| فيتامين B2 (الريبوفلافين) | 0.2 mg NIH | 18% | 15% |
| فيتامين B7 (البيوتين) | 5 mcg NIH | 17% | 17% |
| فيتامين A | 69 ميكروغرام RAE NIH | 9.9% | 7.7% |
| المغنيسيوم | 30 mg NIH | 9.7% | 7.5% |
| الزنك | 0.6 mg NIH | 7.5% | 5.5% |
القيم المعلَّمة بـNIH روجعت على جداول الأغذية لمكتب المكملات الغذائية في NIH؛ والبقية تقريبية لم تُراجَع. وتختلف الأغذية الفعلية حسب النوع والمنتج والتربة والطهي.
أطباق تحتوي عليه
- سلمون بالفرن مع بطاطس وبروكلي
- سلمون مع سبانخ وبطاطس
- سلمون مع الأرز البني والإدامامي
- سلمون مع البطاطا الحلوة والبروكلي
- سلمون مع الكينوا والكرنب الأجعد
- سلمون مع النودلز والملفوف
- سلمون بالفرن مع الكينوا والقرنبيط
- كاري السلمون بالسبانخ مع الأرز البني
- أرز مع السلمون وبيضة مسلوقة
- سلمون مع النودلز والإدامامي
- سلمون على خبز القمح الكامل مع الخيار
- سلمون بالفرن مع البطاطا الحلوة والبروكلي في صينية واحدة
معلومات عامة للأصحاء. لا تشخّص ولا تعالج ولا تغني عن نصيحة الطبيب أو الصيدلي أو أخصائي التغذية. لم يراجعها طبيب.
تاريخ تحديث الصفحة: 2026-10-08 · إعداد أ.د. E. Shalaan، Applied Sciences and AI (ASAI)