العناصر الغذائية في البطاطا الحلوة (مشوية)
في الحصة الواحدة: حبة متوسطة
النسبة من الكمية اليومية
| العنصر | الكمية | النساء 19–50 | الرجال 19–50 |
|---|---|---|---|
| فيتامين A | 1403 ميكروغرام RAE NIH | 200% | 156% |
| فيتامين C | 22 mg | 29% | 24% |
| فيتامين B6 (البيريدوكسين) | 0.33 mg | 25% | 25% |
| فيتامين B5 (حمض البانتوثينيك) | 1 mg | 20% | 20% |
| النحاس | 180 mcg | 20% | 20% |
| المغنيسيوم | 31 mg | 10% | 7.8% |
| فيتامين B7 (البيوتين) | 2.4 mcg NIH | 8% | 8% |
| الحديد | 0.8 mg | 4.4% | 10% |
القيم المعلَّمة بـNIH روجعت على جداول الأغذية لمكتب المكملات الغذائية في NIH؛ والبقية تقريبية لم تُراجَع. وتختلف الأغذية الفعلية حسب النوع والمنتج والتربة والطهي.
أطباق تحتوي عليه
- بطاطا حلوة مشوية مع زبادي وسلطة خضراء
- وعاء الكينوا مع الحمص والكرنب الأجعد والبطاطا الحلوة
- سلمون مع البطاطا الحلوة والبروكلي
- تشيلي الديك الرومي بالفاصوليا والبطاطا الحلوة
- برغر لحم البقر بخبز القمح الكامل مع الطماطم والبطاطا الحلوة المشوية
- بطاطا حلوة محشوة بالفاصوليا والجبن والأفوكادو
- علبة فاصوليا وبطاطا حلوة مع طماطم وبرتقالة وبذور القرع
- بطاطا حلوة مع البيض والأفوكادو
- شوربة الدجاج والخضار مع البطاطا الحلوة
- سمك أبيض بالفرن مع البطاطا الحلوة وسلطة الطماطم
- عصيدة البطاطا الحلوة بالحليب والفول السوداني
- خضار ورقية بالفول السوداني مع البطاطا الحلوة
معلومات عامة للأصحاء. لا تشخّص ولا تعالج ولا تغني عن نصيحة الطبيب أو الصيدلي أو أخصائي التغذية. لم يراجعها طبيب.
تاريخ تحديث الصفحة: 2026-10-08 · إعداد أ.د. E. Shalaan، Applied Sciences and AI (ASAI)