العناصر الغذائية في الجبن (شيدر)
في الحصة الواحدة: 40 غ، نحو شريحتين
النسبة من الكمية اليومية
| العنصر | الكمية | النساء 19–50 | الرجال 19–50 |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 285 mg NIH | 28% | 28% |
| السيلينيوم | 11 mcg | 20% | 20% |
| فيتامين B12 (الكوبالامين) | 0.45 mcg NIH | 19% | 19% |
| فيتامين A | 130 ميكروغرام RAE | 19% | 14% |
| الزنك | 1.4 mg NIH | 18% | 13% |
| فيتامين B2 (الريبوفلافين) | 0.17 mg | 15% | 13% |
| اليود | 20 mcg NIH | 13% | 13% |
| فيتامين D | 0.4 mcg NIH | 2.7% | 2.7% |
| فيتامين B7 (البيوتين) | 0.5 mcg NIH | 1.7% | 1.7% |
القيم المعلَّمة بـNIH روجعت على جداول الأغذية لمكتب المكملات الغذائية في NIH؛ والبقية تقريبية لم تُراجَع. وتختلف الأغذية الفعلية حسب النوع والمنتج والتربة والطهي.
أطباق تحتوي عليه
- شطيرة جبن وبيض بخبز القمح الكامل مع حبة جوافة
- جبن وأفوكادو وطماطم مع خبز القمح الكامل
- خبز محمّص من القمح الكامل مع الجبن والطماطم وبرتقالة
- معكرونة القمح الكامل مع السبانخ والفطر والجبن
- سبانخ بالجبن مع خبز القمح الكامل
- تاكو الفاصوليا في خبز التورتيلا مع الطماطم والجبن
- جبن أبيض بزيت الزيتون مع الطماطم وخبز القمح الكامل والتمر
- حلّوم مشوي مع الطماطم والفلفل الأحمر وخبز القمح الكامل
- عجّة بالجبن والفطر مع خبز القمح الكامل المحمّص
- سلطة يونانية بالجبن الأبيض والحمص مع خبز القمح الكامل
- أرز بالفطر مع البازلاء والجبن
- شوربة القرع مع الجبن على خبز القمح الكامل المحمّص
معلومات عامة للأصحاء. لا تشخّص ولا تعالج ولا تغني عن نصيحة الطبيب أو الصيدلي أو أخصائي التغذية. لم يراجعها طبيب.
تاريخ تحديث الصفحة: 2026-10-08 · إعداد أ.د. E. Shalaan، Applied Sciences and AI (ASAI)